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24.教妹妹做萝卜糕(剧情)

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    时间过得很快。跟喜欢的人一起过得更快,爱因斯坦说的。
    时间在每天跟妹妹亲亲抱抱举高高(叉掉)么么哒(偷偷地)中度过。
    连父母都说你俩是不是黏腻过头了。
    不过也就玩笑说说,压根没往别处想。
    年二十几,父母也算是得了闲,公司也彻底放假了。
    年廿八、洗邋遢。妹妹当然是负责巡视四方,这里瞧瞧,那里看看,哪里没弄干净的再弄弄。
    平时有请定期的保洁上面打扫,也不算脏。
    接着就是年廿九,老一辈还会弄拜神的鸡、鱼这些。
    到父母这一辈基本就没弄拜神的东西了,改成了做各种糕点,像是萝卜糕、芋头糕、马蹄糕家里人爱吃。
    买来的总感觉没那么好吃,可能也是自己动手做,用料充足吧。
    想起要教妹妹做饭的,不过妹妹现在小小只自然学不来那掌勺炒菜。
    往年妹妹最喜欢萝卜糕了,要不和妹妹一起做吧,让妹妹知道步骤和有些参与感。
    我小的时候还得去市场买各种材料的,现在网购或者送菜上门非常方便,足不出户就能凑齐。
    所以妹妹看着一堆白萝卜出现在家门口的时候,就兴奋跑进来,喊着“哥哥,萝卜到了,快开始做萝卜糕吧”
    “好好,不着急,爸妈还在弄芋头糕和马蹄糕呢,厨房太多人也转不开啊”
    今年我和妹妹做萝卜糕,也是最难做的,父母分别做芋头糕和马蹄糕。
    等到中午吃饱饭,厨房终于轮到我们了。
    让妹妹特地换了一套简便的衣服,免得弄脏了。
    妹妹像打了鸡血一样兴奋,摩拳擦掌。
    我也是一个个步骤地教,萝卜刨皮切丝,我负责刨皮,妹妹负责切丝。
    按说妹妹是不会用刀的,也不敢给他用,不过有切丝器啊,kucha  kucha地就能快速切好。
    妹妹玩得那叫一个开心,推动切丝器的手能抡出残影。
    然后教妹妹蒸煮要多久,当然实际上锅开火还是我来,妹妹还拿不动满载的托盘。
    倒是调制米浆的工作能给妹妹做,无非是面多加水,水多加面,妹妹倒也学得认真。
    接下来就是炒制配料,腊肠、腊肉、香菇、虾米、瑶柱、翻炒出香味。
    妹妹在边上看着,已经开始流口水了。
    将蒸煮软烂的萝卜丝沥干水加进去一起炒,萝卜的清甜和配料的咸香相得益彰。
    虽然这个步骤妹妹几乎(叉掉)只能看着,不过不妨碍妹妹精神上支持我啊。
    看着妹妹期待的眼神,仔细回忆着每个步骤,教错了妹妹不要紧,还能再教。
    但是弄出来的萝卜糕不好吃,那是会让妹妹失望的。
    翻炒均匀加入耗油、盐,然后就是灵魂的白胡椒粉。
    外面卖的掺了炒米面的胡椒粉完全莫得灵魂了啊!
    必须是用胡椒研磨瓶磨出来的原粒胡椒,香味才是正确的。
    当然这个步骤也交给妹妹了,妹妹拧巴拧巴,一圈又一圈地磨了半瓶胡椒,小半碗胡椒粉。
    得亏我有先见之明,教了妹妹躲着点,不然鼻子一吸,再打个喷嚏,这半碗胡椒粉就得没。
    从妹妹手里接过胡椒粉,“我的桜月真乖”。
    妹妹笑着继续在旁边看。
    就听到妈妈打趣的声音“诶,什么叫你的桜月,这话可不能当没听见啊”
    我哭笑不得,也不知道怎么回复。
    就听着妹妹说“我以后要嫁给哥哥”
    把我吓得心脏都停跳了,别妹妹把圣诞节的事抖出去啊。这次没教妹妹保密啊。
    结果老爸下楼,听见了,来了一句“不错,肥水不流外人田”
    我没憋住笑了出来,这个话题也在这一句玩笑中糊弄了过去。
    随着翻炒均匀、加入米浆、炒至黏糊,一次性托盘刷油,放进去,上锅蒸。
    一套步骤下来,也不知道妹妹能记住多少呢?
    不过也没关系了,妹妹还小,以后再教也没关系。
    看着出锅的萝卜糕,妹妹欲欲跃试,大言不惭地说“以后就能给哥哥做萝卜糕当早餐了”
    一家人在一阵笑声中完成了今年过年糕点的制作。
    只有妹妹不服气,于是我问他每个步骤的细节,结果不出所料,妹妹他已经忘得差不多了。
    我摸摸妹妹的头,“谢谢桜月,不过桜月还小,现在不记得不要紧,以后大了就记得了”
    “哦……”似乎是不甘心自己没学会。
    “不能给哥哥做萝卜糕当早餐了……呜……”
    啊!原来妹妹不甘心的是这个啊。我蹲下身,抱紧妹妹,一边慢慢摸摸头,“等以后妹妹长大了再做也不迟的”
    妈妈来了一句“老公,你的小棉袄漏风了,只给哥哥做,你没份啊”
    老爸反唇相讥“你也一样,不用五十步笑百步”
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